Thực
hiện Quyết định số 309/QĐ-TTg ngày 23/2/2026 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt
Chiến lược phát triển ngành sữa Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045,
UBND tỉnh Khánh Hòa vừa có văn bản yêu cầu các sở, ngành, địa phương triển khai
đồng bộ các nhiệm vụ, giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển ngành sữa theo hướng
hiện đại, bền vững, phù hợp định hướng phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.

Ứng dụng công nghệ tiên tiến,
công nghệ số và tự động hóa trong sản xuất chế biến sữa. (Ảnh minh họa.
Nguồn: Internet)
Theo đó, các cơ quan, đơn vị phối hợp xây dựng và triển
khai thực hiện chương trình, kế hoạch, đề án phát triển ngành sữa phù hợp với
điều kiện thực tế tại địa phương; hỗ trợ doanh nghiệp đổi mới công nghệ, ứng dụng
công nghệ tiên tiến, công nghệ xanh, thân thiện với môi trường trong khâu sản
xuất chế biến sữa; đồng thời đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường
tiêu thụ. Đặc biệt, tỉnh chú trọng phát triển hệ thống logistics phục vụ ngành
sữa, trong đó ưu tiên đầu tư hạ tầng logistics lạnh nhằm bảo đảm chất lượng sản
phẩm trong khâu bảo quản, vận chuyển và phân phối.
Cùng với đó, các cơ chế, chính sách thu hút đầu tư và hỗ
trợ phát triển ngành sữa được nghiên cứu, triển khai phù hợp với khả năng cân đối
ngân sách địa phương, hướng dẫn của Trung ương và quy định của pháp luật. Công
tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm đối với sữa và các sản phẩm từ sữa được
tăng cường, bảo đảm kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi sản xuất, kinh doanh.
Thúc đẩy chuyển giao công nghệ, ứng dụng công nghệ tiên
tiến, công nghệ số và tự động hóa trong sản xuất; chú trọng đào tạo nguồn nhân
lực kỹ thuật, cán bộ làm công tác an toàn thực phẩm và đội ngũ công nhân lành
nghề đáp ứng nhu cầu phát triển ngành sữa của tỉnh.
UBND tỉnh yêu cầu đẩy mạnh các chương trình dinh dưỡng gắn
với tiêu dùng sữa, chương trình sữa học đường. Mục tiêu xây dựng lộ trình bảo đảm
100% trẻ em mầm non và học sinh tiểu học trên địa bàn được tiếp cận sản phẩm sữa;
đồng thời triển khai cơ chế hỗ trợ giá sữa trong bữa ăn học đường theo quy định,
ưu tiên nguồn lực, các chính sách miễn giảm hoặc hỗ trợ chi phí sữa cho học
sinh vùng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi, thôn xã đặc biệt khó khăn và xã
thuộc khu vực I, II, III giai đoạn 2026 - 2030 trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa góp
phần cải thiện dinh dưỡng và nâng cao thể trạng trẻ em.
UBND tỉnh giao Sở Công Thương chủ trì triển khai các
chương trình phát triển ngành sữa; Sở Giáo dục và Đào tạo chủ trì thực hiện
chương trình sữa học đường. Các sở, ngành liên quan căn cứ chức năng, nhiệm vụ
được giao chủ động phối hợp triển khai. Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại
và Du lịch đẩy mạnh hoạt động xúc tiến đầu tư, thương mại, kết nối cung - cầu,
mở rộng và đa dạng hóa thị trường, chuỗi cung ứng, đồng thời tận dụng hiệu quả
các cơ hội mở cửa thị trường để thúc đẩy xuất khẩu. UBND các xã, phường, đặc
khu chủ động xây dựng kế hoạch phát triển ngành sữa phù hợp thực tiễn, tạo điều
kiện thuận lợi thu hút doanh nghiệp đầu tư các dự án sản xuất, chế biến sản phẩm
sữa trên địa bàn.
Tuyết Vân